Giải pháp xử lý nước thải công nghiệp chế biến cà phê

Xử lý nước thải công nghiệp chế biến cà phê đang là vấn đề lo ngại đối với nước ta hiện nay. Bên cạnh việc sản xuất và chế biến đang đem lại một nguồn lợi về kinh tế lớn thì nước thải sau các công đoạn sản xuất lại đem đến nhiều rủi ro nếu không có biện pháp xử lý cụ thể.

Vậy quy trình xử lý nước thải chế biến cà phê diễn ra như thế nào? Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn nhé !

Đặc điểm nguồn nước thải chế biến cà phê

Ngành công nghiệp cà phê là nguồn thu nhập kinh tế chính của Việt Nam hiện nay. Đứng đầu trên thế giới về sản xuất, chế biến, xuất khẩu cà phê.

Quá trình sản xuất chế biến cà phê sẽ phát sinh ra một lượng nước thải lớn bao gồm chủ yếu từ các nguồn như sau:

• Rửa thô: đây là công đoạn nước thải có thành phần chủ yếu là chất rắn lơ lửng, các chất ô nhiễm không cao, nước thải trong giai đoạn này cũng không đáng kể
• Xay vỏ: trong giai đoạn này nước thải sinh ra ít nhưng có thành phần đậm đặc, có độ đục và lượng cặn cao. Ngoài ra, giai đoạn này còn thải ra lượng vỏ lớn làm cho nước thải có lượng rác lớn
• Ngâm enzim: đây là giai đoạn phát sinh nước thải có thành phần hữu cơ cao, có độ nhớt lớn
• Rửa sạch: Đây là công đoạn mà nước thải có thành phần hữu cơ cao cần được xử lý
• Nước thải từ quá trình rửa máy móc thiết bị sản xuất
• Nước thải sinh hoạt: nước thải khu vực văn phòng, từ khu nhà vệ sinh,.. có chứa các thành phần cặn TSS, chất hữu cơ: BOD, COD, và vi sinh vật gây bệnh

Thành phần chính của nước thải từ nhà máy chế biến cà phê chủ yếu là nito và photpho đường, nhớt, các chất hữu cơ, và hương liệu tự nhiên.

Ngoài ra các thông số ô nhiễm như TSS, BOD, COD khá cao vượt qua ngưỡng quy chuẩn.

Vì vậy cần có biện pháp xử lý nước thải công nghiệp cà phê để tránh được hiện tượng ô nhiễm, phú dưỡng mặt đất, mặt nước ngầm, làm chết nguồn sinh vật và các quần thể động vật khác.

XEM THÊM:

• 5+ Phương pháp xử lý nước thải nhiễm dầu hiệu quả ít người biết
• Xử lý nước thải phòng khám nha khoa đạt chuẩn BYT 2023

Phương án xử lý nước thải công nghiệp chế biến cà phê

Để loại bỏ triệt để những chất gây ô nhiễm từ nguồn nước thải chế biến cà phê, các nhà máy sản xuất cần phải thực hiện và áp dụng một quy trình xử lý nghiêm ngặt cùng với những công nghệ hiện đại hàng đầu hiện nay. Dưới đây là 8 giai đoạn cơ bản của hệ thống xử lý nước thải ngành chế biến cà phê:

• Sau quá trình chế biến và làm sạch cà phê sẽ thải ra một lượng nước thải nhất định. Chúng được thu gom và đưa vào hệ thống bắt đầu tiến hành xử lý. Hỗn hợp chất thải như tạp chất, vỏ cà phê có kích thước lớn sẽ được giữ lại trước song chắn rác, nước thải đi qua đây sẽ chảy trực tiếp tới hố thu gom nước thải.
• Từ hố thu, nước thải chế biến cà phê sẽ chảy sang bể điều hòa để điều hòa lưu lượng dòng chảy của hệ thống để đảm bảo những công trình phía sau vận hành hiệu quả hơn
• Sử dụng bể kỵ khí sinh học UASB để tiếp tục quy trình xử lý nước thải với mục đích loại bỏ chất hữu cơ, những tạp chất khó phân hủy trong nước thải sẽ được xử lý triệt để tại đây
• Bể thiếu Anoxic và Aerotank sẽ tiếp nhận nước thải cà phê sau quá trình thiếu khí tại bể UASB để tiếp tục thực hiện việc loại bỏ và phân hủy các hợp chất như nitơ, photpho, xử lý các vi khuẩn độc hại và xử lý mùi hôi khó chịu trong nước.
• Nước thải sau khi loại bỏ hết tạp chất hữu cơ, thành phần COD, BOD, N,P,.. sẽ được chuyển sang bể trung gian để tiến hành châm hóa chất xử lý theo phương pháp hóa học để đem lại hiệu quả cao nhất. Các hóa chất phổ biến như NAOH, PAC, Polyme được châm vào tạo ra các bông cặn với kích thước lớn, dễ lắng. Sau đó các bông cặn sẽ được lắng tại bể lắng, nước thải chảy qua máng thu và bể khử trùng để diễn ra công đoạn cuối cùng
• Máy ozone làm nhiệm vụ chính tại bể khử trùng, chúng sục nước tạo bọt khí để xử lý những chất ô nhiễm còn tồn dư trong nước thải, đảm bảo không còn những vi sinh vật gây hại, vi trùng trong nước
• Cuối cùng, nước thải cà phê sẽ được bơm vào bồn lọc áp lực, những cặn bẩn còn sót sẽ bị loại bỏ để đảm bảo độ trong của nước trước khi đưa ra bên ngoài.

Nước thải nhà máy công nghiệp chế biến cà phê sau khi tiến hành đầy đủ 8 bước xử lý nêu trên đạt tiêu chuẩn loại bỏ hết các tạp chất, nguồn nước đạt chất lượng thải ra môi trường tiếp nhận.

Những ảnh hưởng từ nguồn nước thải công nghiệp đến môi trường

Đã là nước thải thì chắc chắn đều gây ảnh hưởng xấu cho môi trường. Tác động trực tiếp đến con người, môi trường đất, môi trường nước.

• Tương tự như vậy, nguồn nước thải cà phê cũng có những thành phần đã nêu như trên mà thông số ô nhiễm của nó trực tiếp ảnh hưởng đến xung quanh
• Nước thải quá mức ô nhiễm quy định ngoài việc môi trường tiếp nhận nguồn nước thải như đất, nước chịu ảnh hưởng, nguy hại thì nó còn tạo ra trong không khí một lượng chất khí gây ô nhiễm như CH4, NH3,…
• Việc phát triển sản xuất – kinh tế cũng bị ảnh hưởng bởi nguồn nước thải khi môi trường đất và môi trường nước bị ảnh hưởng nặng nề.
• Con người cũng là nhân tố quan trọng cần được quan tâm bảo vệ nếu sống trong khu vực xả thải hoặc các nhà máy sản xuất chế biến.

Xem thêm: Bảng chi phí xử lý nước thải tại các khu công nghiệp tại Nghệ An

Dịch vụ xử lý nước thải nhà máy chế biến cafe tại Thành Tín

Như đã biết, hiện nay vấn đề môi trường nước đang ngày càng được quan tâm và chú ý sát sao từ các ban ngành đoàn thể. Trong đó nước thải ngành công nghiệp chế biến cafe là một trong những nguồn nước thải gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng cần được xử lý triệt để.

Bạn đang muốn xây dựng hệ thống xử lý nước thải chế biến cà phê? Bạn đang muốn tìm kiếm một nhà thầu uy tín, chuyên nghiệp trong ngành xử lý nước thải? Bạn đừng lo lắng khi Môi Trường Thành Tín là đơn vị có thể đáp ứng đúng nhu cầu mà bạn đang tìm kiếm.

Môi Trường Thành Tín đáp ứng các yêu cầu cho doanh nghiệp như:

• Đảm bảo về chất lượng hệ thống xử lý, nước thải đầu ra đạt quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước thải y tế QCVN 28:2010/BTNMT của Bộ Tài Nguyên và Môi Trường.
• Hồ sơ pháp lý rõ ràng và minh bạch, đạt yêu cầu về xử lý nước thải công nghiệp
• Đảm bảo chi phí đầu tư và giá thành hợp lý
• Tối ưu diện tích hệ thống xử lý, sử dụng hiệu quả và hợp lý mặt bằng nhà máy sản xuất chế biến Cà Phê
• Đảm bảo các yếu tố về thiết kế, thẩm mỹ Xanh – Sạch – Đẹo cho khuôn viên hệ thống nhà máy
• Hệ thống vận hành, chính sách bảo dưỡng, bảo về phần khách hàng đảm bảo.
• Chuyển giao công nghệ, hưỡng dẫn kỹ thuật vận hành, bảo trì, bảo dưỡng đầy đủ và chi tiết.

Trên đây là các thông tin, các giải pháp đi kèm quy trình xử lý cho nguồn nước thải công nghiệp chế biến cà phê. Thành Tín chúng tôi đã tổng hợp những kiến thức cơ bản, chi tiết, đầy đủ nhất để giúp bạn hiểu rõ hơn về nguồn nước thải này. Nếu gặp khó khăn trong các quá trình xử lý vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline 0964511345.

THÀNH TÍN | CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ VÀ CÔNG NGHỆ THÀNH TÍN

Địa chỉ: Lô N5, Đường 24m, Khu Công Nghiệp Nghi Phú, Nghệ An, 43100

Hotline: 0964511345

Email: thanhtinnghean@gmail.com

Website: https://thanhtin.net/

Facebook: https://www.facebook.com/Thanhtinnghean/